Choisissez une recette du Bar à Spritz, classique ou plus fruitée, puis vérifiez la sélection disponible sur le menu numérique.
Bar à Spritz · Paris 1er
L’aperitivo italien au cœur de Paris
Un moment à partager autour d’un Spritz, de planches et d’antipasti, au 16 rue Montmartre face à Saint-Eustache.
L’aperitivo italien est le rendez-vous convivial qui précède le dîner. Chez Nino Fresco, il se compose autour du Bar à Spritz, de planches artisanales et d’assiettes italiennes à partager près des Halles.
- Adresse
- 16 rue Montmartre
- Quartier
- Les Halles, Montorgueil
- Accès
- Étienne Marcel, Les Halles
Le rituel
Plus qu’un verre, un moment italien
En Italie, l’aperitivo marque la transition entre la journée et le dîner. Le principe est simple : se retrouver, choisir une boisson et partager quelques bouchées salées. Ce rythme convient aussi bien à une sortie après le travail qu’à un début de soirée entre amis.
Chez Nino Fresco, l’expérience part du Bar à Spritz. La carte présente notamment les Spritz Capri, Veneziano, Exotique, Grenade, St Germain, Bellini, Campari et Murano. Chacun peut ensuite composer la table avec une planche, des antipasti ou une burrata, selon les envies et les disponibilités du moment.
Le format reste libre. Certains viennent pour un verre et une assiette à partager. D’autres prolongent la soirée avec une pizza napolitaine ou des pâtes fraîches. L’essentiel tient dans la convivialité de la table.
Composer la table
Trois repères pour choisir
Planches, antipasti et burrata installent immédiatement l’esprit convivial d’une table italienne.
Pizzas napolitaines et pâtes fraîches permettent de transformer l’aperitivo en soirée complète dans la même adresse.
Venir chez Nino
Un aperitivo près des Halles
Nino Fresco se trouve au 16 rue Montmartre, dans Paris 1er. La salle fait face à l’église Saint-Eustache et se rejoint facilement depuis Les Halles, Châtelet, Étienne Marcel, Montorgueil et le Sentier.
En semaine, le restaurant ouvre à 18h, un horaire naturellement adapté à l’aperitivo et au dîner. Le samedi, deux services sont publiés : 11h45 à 15h30, puis 18h à 23h30. Pour une grande table, mieux vaut réserver et indiquer le nombre de personnes à l’équipe.
Le menu numérique est proposé en douze langues. Il permet aux visiteurs internationaux de consulter les plats et les boissons avant de venir ou directement à table.
Votre prochain aperitivo commence rue Montmartre
Choisir une tableQuestions fréquentes
Préparer son aperitivo
Qu’est-ce qu’un aperitivo italien ?
C’est un moment convivial avant le dîner. On partage une boisson, souvent un Spritz, avec des bouchées salées, des antipasti ou une planche.
Où prendre un aperitivo italien à Paris ?
Nino Fresco propose son Bar à Spritz, ses planches et ses antipasti au 16 rue Montmartre, près des Halles et de Montorgueil.
Que peut-on commander pour l’aperitivo ?
La carte présente plusieurs Spritz ainsi que des planches, antipasti, burrata et autres assiettes italiennes à partager. Consultez le menu pour les disponibilités du moment.
Faut-il réserver ?
La réservation en ligne permet de préparer votre venue, surtout pour une grande table. Elle est accessible directement via Zenchef.
Nino Fresco est-il proche de Châtelet et des Halles ?
Oui. Le restaurant est situé au 16 rue Montmartre, face à Saint-Eustache, près des Halles, de Châtelet, de Montorgueil et du Sentier.
Peut-on continuer avec un dîner italien ?
Oui. La carte permet de poursuivre avec des pizzas napolitaines, des pâtes fraîches et d’autres recettes italiennes selon le menu disponible.